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Receta para Camarones Capeados

Oct 01, 2011 @ 09:23 pm | visto 2974 veces | Creado en Cocina
por dps201290 (Ver todos sus artículos...)
Colaborador de Cherada Network
Esta es una receta de mariscos que uno de sus principales fuertes es el camaron, los camarones capeados son faciles de hacer, faciles de disfrutar y es una receta donde los invitados te pediran mas, este platillo puede ser consumido como plato principal o una botana entre amigos.
Receta para Camarones Capeados
CAMARONES CAPEADOS

una buena receta para disfrutar y cualquiera lo puede llevar a cabo solo necesita los ingredientes y listo, lo demas es lo mas facil.

INGREDIENTES:

salsa de soya, salsa catsup y raíz fuerte para servir
1 taza de leche
1 huevo
½ cucharadita de sal
½ taza de harina
½ cucharadita de pimienta
½ k de camarones gigantes, pelados y con cola
aceite

PROCEDIMIENTOS

Revuelve la leche con el huevo, la sal, el harina y la pimienta.
Sumerje los camarones y fríelos en el aceite caliente.
Sirve con los demás ingredientes.

Esta receta se puede acompañar con aguacate y pepino en rajas o con salsa mexicana

SALSA MEXICANA



INGREDIENTES:
  • Chiles verdes
  • Cebolla
  • Tomates
  • Cilantro
  • Pimienta
  • Aceite, sal


PREPARACIÓN

  • La salsa mexicana es muy sencilla de preparar. Picar todos los ingredientes en trocitos bien pequeños. Pelar los chiles (guindillas). Asar todo en una cazuela mezclados, con un buen chorro de aceite de oliva, y sazonado al gusto con sal y pimienta.

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